狗狗與狼的飲食差異—消化澱粉的能力

Wolves, Dogs-1研究發現狗跟狼之間有基因上的差異外,還有飲食上的不同。經過了長時間的演化,狗為了適應在人類社會中的生活方式,逐漸發展出了跟狼不同的消化能力。狼消化澱粉的能力不佳,所以需要攝取大量的肉類,但狗比狼更能夠消化澱粉。

 

在瑞士的研究中發現,狼跟狗在基因上的差異可能與狗的馴化有關。除了在神經系統方面的差異外,在消化澱粉與脂肪的能力上也有不同。研究者相信,有一部分的基因使得狗狗可以更有效地將澱粉消化成單糖,然後被腸道所吸收。有趣的是,人類也是如此。研究者推測這是因為一萬年前農業開始發展,人跟狗都適應了攝食澱粉以維生。

 

Wolves, Dogs-3狗狗消化澱粉的能力可以從牠們的飼料成份裡一窺究竟。狗飼料裡含有大量的碳水化合物,但狗狗卻能因此得到能量與養分,這就是牠們消化利用澱粉的證據。

 

因為人類跟狗都演化出消化澱粉的能力,所以也能解釋為何狗跟人一樣會得某些疾病,像是糖尿病和發炎性腸病。這些疾病都與攝取大量澱粉有關。

 

狗演化成能利用澱粉是為了生存,但這並不代表牠一定需要澱粉,也不代表狗就應該吃一大堆玉米或馬鈴薯。所以如果你打算自製鮮食的話,的確可以添加少量的碳水化合物(例如蔬菜、水果和穀類),但絕不能大量給予。

 

Wolves, Dogs-2狗雖然消化澱粉的能力都比狼來的好,但狗跟狗之間還是有所差異。根據研究結果,有些狗比其他狗有更高的澱粉消化力。

 

最後,重點在於為你的狗選擇最適合牠的飲食,如果牠吃某些高澱粉食物會有過敏、關節炎或是消化不良等問題,你可以試試看給牠吃低澱粉的飲食或是在食物中直接排除掉澱粉,看看牠的情況是否會好轉。

 

圖片來源: (上圖)Tambako The Jaguarvia flickrCC(中圖)S. Cartervia flickrCC(下圖)nao-chavia flickrCC

參考資料:【Wolves, Dogs, Differ in Ability to Digest Starches

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