當狗主人自製狗食時，會想要幫狗寶貝調節營養，讓食物多樣化，讓毛孩子吃的開心又健康。但當我們考慮要餵狗狗吃生肉、生蛋或骨頭時，可能心中同時也有不少疑慮。生肉和生蛋裡有細菌怎麼辦？給狗狗吃完整的骨頭會不會很危險？吃太多蛋白質對狗狗會不會有害？接下來本篇文章將針對這些問題做簡短的解答。
細菌
狗的身體系統跟人類的不同，牠們被設計能夠抵抗食物中的細菌問題。一般認為牠們的胃含有的胃酸比我們的更強，因而能更有效地殺死胃裡的細菌。而且牠們的消化道跟我們比起來較短而簡單，食物能快速地通過，細菌因此無法有大量繁殖的機會。你想想，在野外的狼能吃腐肉，甚至將食物埋起來，留到數天或數周後再吃，但牠們卻不會因此生病。有時我們的狗狗甚至會吃自己的大便也不會有事。雖然狗狗也可能被生肉中發現的細菌所感染，但那並不常見。
有很多我們常擔心的細菌，例如沙門氏桿菌和大腸桿菌，是健康狗狗腸道裡的常在菌。當狗狗受到緊迫、生病或是免疫力下降時，可能會比較容易發生細菌問題。因此如果你的狗正在接受化療或有其他嚴重降康問題時，建議可以將食物煮熟再餵。另外，你應該要知道，就算是市售的狗食，也是常會受到細菌汙染。
為了預防豬肉旋毛蟲並和假性狂犬病的感染，你可以選擇經過檢驗合格的豬肉來源，或是將生豬肉冷凍三周後再使用，這能增加其安全性。
生物素缺乏
另一個常會有的疑慮是，生蛋白裡所含有的抗生物素蛋白質會引起生物素的缺乏，但你其實無須擔心。蛋黃裡頭就含有生物素，當你餵食全蛋時，這兩者就能互相達到平衡。經過烹煮後，抗生物素蛋白質能夠被去活化，所以你也可以餵牠吃部分煮熟的蛋。
骨頭
你一定常聽到獸醫告誡不要讓狗吃雞骨頭，這倒是沒錯，不過那是指煮熟的雞骨頭。被烹煮過後的雞骨頭會變得又硬又乾且易裂。因此無庸置疑的，煮熟後的雞骨頭對狗來說是危險的。
生的骨頭比較軟且有彈性，而且被大多數狗而言很易於消化。餵狗吃生食的飼主常會餵吃帶骨的生肉，其中含有可食用的骨頭和至少一半的肉，能幾乎完全被狗吃進去。可以餵食的帶骨生肉包括雞脖子、雞腿、小羊排、豬肋排等等。帶骨生肉除了提供營養之外，它們也能給予狗狗啃咬的樂趣，並且幫助維持牙齒跟牙齦的健康。大多數的狗都能食用帶骨的生肉，但有些狗可能會因為試著要吞嚥大塊食物而發生阻塞問題。
當你的狗在吃帶骨肉時，你應該要在旁邊監督，為了預防萬一，你最好也必須知道如何施行哈姆立克急救法。小型犬也比較可能會因骨頭而發生食道損傷。餵食骨頭有它的好處與風險，決定要不要餵骨頭，要看自己的個人考量。如果你對於餵食完整骨頭感到危險，你可以磨碎骨頭或剁成可以一口吃下去的小塊。另外，你也可以用壓力鍋將骨頭煮軟。
過多的蛋白質
最後，餵狗吃高蛋白質食物其實並不危險。研究顯示，高蛋白質並不會引起幼犬的骨科問題，也不會引起老犬的腎臟疾病。
蛋白質是對健康有很大好處的營養分，它能支持免疫系統與中央神經系統，有助於皮膚被毛的健康以及傷口的修復，並且降低體脂肪，維持身體的瘦肉總量。餵高蛋白飲食的狗往往比餵高碳水化合物的狗更情緒穩定，較不會過動。餵自製狗食的主要好處之一就是能有比較高的蛋白質含量。你也可以在市售狗食中添加新鮮的高蛋白食物。
延伸閱讀：
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♦ 狗狗鮮食DIY，讓狗狗吃得營養健康又開心-鮮食蔬菜篇
參考資料:【Home-Prepared Diets for Dogs】 from World Dog Journal E-book
